Comparatif

Plan de travail : stratifié, quartz, céramique ou pierre ?

Un plan de travail se juge à l'usage : chaleur, eau, couteaux, taches. Voici comment les quatre grandes familles se comportent.

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L’essentiel

Le stratifié est le moins cher (30 à 120 €/ml hors pose), le quartz le plus facile à vivre (150 à 450 €/ml), la céramique la plus résistante à la chaleur (180 à 450 €/ml) et le granit le plus dur (150 à 400 €/ml). Chaque matériau a un point faible : l'eau pour le stratifié, la casserole brûlante pour le quartz, les chocs sur l'arête pour la céramique, les taches pour une pierre non traitée.

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Le bien et votre situation

Nature du bien

Votre situation

  1. 1Vous expliquez votre besoin
  2. 2Des entreprises proches de chez vous peuvent vous joindre
  3. 3Vous comparez les propositions, sans engagement

Option par option

Stratifié

Prix30 à 120 €/ml HTVA, hors poseDurée de viebonne si les chants sont scellés
  • Le moins cher
  • Décors très variés
  • Pose rapide
  • Craint l'eau aux découpes
  • Marqué par la chaleur

Pour qui Cuisine en kit, logement loué, budget serré

Quartz composite

Prix150 à 450 €/ml HTVA, hors poseDurée de vietrès longue
  • Non poreux
  • Entretien simple
  • Aspect régulier
  • Craint la chaleur directe
  • Lourd, gabarit nécessaire

Pour qui Cuisine familiale utilisée tous les jours

Céramique

Prix180 à 450 €/ml HTVA, hors poseDurée de vietrès longue
  • Supporte la chaleur
  • Ne tache pas
  • Plaques fines
  • Arêtes sensibles aux chocs
  • Découpes délicates

Pour qui Cuisiniers qui posent leurs poêles sur le plan

Pierre naturelle (granit)

Prix150 à 400 €/ml HTVA, hors poseDurée de vietrès longue si traitée
  • Très dure
  • Chaque plaque unique
  • Se repolit
  • Traitement hydrofuge
  • Très lourde

Pour qui Cuisine de caractère, maison ancienne

Critère par critère

CritèreStratifiéQuartzCéramiqueGranit
Prix au mètre, hors pose30 à 120 €150 à 450 €180 à 450 €150 à 400 €
Pose au mètre50 à 80 €80 à 150 €80 à 150 €80 à 150 €
Casserole chaudeà éviterà éviterouioui
Tachespeu sensibletrès peu sensibleinsensiblesensible sans traitement
Eau près de l'évierpoint faibleouiouioui
Entretiennettoyagenettoyagenettoyagehydrofuge à renouveler

Le bon choix selon votre situation

Budget serré ou logement mis en locationStratifié HPL

Le plus abordable, à condition de bien sceller les découpes autour de l'évier.

Famille, cuisine utilisée matin et soirQuartz

Le meilleur compromis entretien-résistance pour un usage quotidien.

Vous cuisinez beaucoup et viteCéramique

Le plan le plus tolérant à la chaleur, à ménager seulement sur les angles.

Maison ancienne, envie de matièreGranit ou pierre bleue

Le charme d'une pierre naturelle, à condition d'accepter le traitement hydrofuge.

Cuisinistes référencés en Wallonie et à Bruxelles

Une sélection d’établissements de la zone susceptibles de prendre en charge le remplacement d'un plan de travail, d’après la Banque-Carrefour des Entreprises (BCE) (fiches vérifiées pour cette prestation en premier). Leur spécialité exacte est à confirmer avec chacun.

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Kitchen-Project

Rue Josaphat 192-194, 1030 Schaerbeek

Depuis 1952
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L'atelier De Menuiserie

Chaussée de Douai 859, 7504 Tournai

Depuis 1995
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Dossin Cheminees

Route de Saint-Gérard 155, 5100 Namur

Depuis 1987
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Menuiserie Marc Houdart

Rue Emile Vandervelde(be) 67, 7100 La Louvière

Depuis 1989
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Menuiserie Decorative Pire

Rue Basse-Wez 186, 4020 Liège

Depuis 1996
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Quality Menuiserie

1020 Bruxelles

Depuis 2007

Vos questions

Le quartz est-il plus cher que le granit ?

À peu près le même prix au mètre ; le coloris choisi et le nombre de découpes décident.

Le quartz supporte-t-il la chaleur ?

Non, utilisez un dessous-de-plat ; ce sont la céramique et le granit qui tolèrent la chaleur directe.

Références : TrustUp, prix d'un plan de travail de cuisine : guide complet 2026 (mis à jour le 06/07/2026) · bobex.be, rénovation cuisine, prix des plans de travail au m² (page lue le 27/10/2026)

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